Masakan ayam masak merah di dewan makan yang sudah berbau disyaki penyebab 60 pelajar Maktab Rendah Sains MARA (MRSM) Gerik, di Gerik, menerima rawatan apabila mengalami keracunan makanan sejak Isnin lalu.
Mereka mengalami sakit perut, cirit-birit, muntah, dan sakit kepala sebelum dirawat sebagai pesakit luar oleh pasukan perubatan dengan tiada antara mereka dirujuk ke hospital.
Exco Sumber Manusia, Kesihatan, Hal Ehwal Masyarakat India dan Integrasi Perak, A Sivanesan berkata, kejadian keracunan makanan itu dinotifikasi kepada Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) Hulu Perak oleh warden, 11.30 pagi Isnin lalu sebelum notifikasi diterima oleh Pusat Kesiapsiagaan dan Tindak Cepat Krisis Kebangsaan (CPRC) Negeri Perak, 11.38 pagi semalam.
Sivanesan berkata, verifikasi dan siasatan awal yang dibuat oleh PKD Hulu Perak mendapati 60 pelajar Tingkatan 1 hingga Tingkatan 5 bergejala.
Menurutnya, hasil siasatan mendapati menu ayam masak merah yang dimakan semasa waktu berbuka puasa, Ahad lalu disyaki penyebab kepada insiden keracunan terbabit.
“Temubual dengan pelajar mendapati masakan ayam itu sudah berbau semasa dimakan, justeru disyaki bahawa ayam mentah sudah rosak sebelum dimasak memandangkan baunya tidak menyenangkan,” katanya dalam sidang media di pejabatnya di Bilik Mesyuarat G1 Bangunan Perak Darul Ridzuan, pada Rabu.
Menurutnya, 10 sampel klinikal sudah diambil dari dapur dewan makan asrama terbabit bagi dianalisa, selain arahan penutupan selama tiga hari dikeluarkan terhadap pengurusan dewan makan berkenaan mengikut Akta Makanan 1983 bagi tujuan pembersihan.
Pada Januari 2018, pelajar Maktab Rendah Sains MARA (MRSM) Gerik, menerima rawatan apabila dipercayai mengalami keracunan makanan. – JURNAL
Sumber: Harian Metro
